Орехи - полезный продукт для мужчин, женщин и детей. Они обеспечивают организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами для поддержания здоровья. Плоды способствуют улучшению не только иммунитета, но и работы мозга. Их рекомендовано употреблять в пищу ежедневно. Существует множество видов орехов, каждый из которых влияет на организм по-своему. Перед покупкой следует ознакомиться не только с их питательной ценностью, но и воздействием, так как при чрезмерном употреблении некоторые могут негативно отразиться на самочувствии человека.

1
Калорийность и полезные свойства

Орехи достаточно калорийны, поэтому их лучше съедать на завтрак или полдник. Но при правильном употреблении продукта в пищу можно добиться неплохих результатов в борьбе с лишним весом. Многие диетологи рекомендуют людям с ожирением и проблемами со здоровьем придерживаться ореховой диеты. Большое количество полезных микроэлементов позволяет нормализовать процесс метаболизма и направить организм на самостоятельное снижение веса.

  • Смотри как я на пенсии выращиваю дома грибы на 55 000 р. каждый месяц! Возьми 3-х литровую...
    Читать далее ►

Таблица калорийности и питательной ценности

Вид продуктаКалорийность на 100 гЖирыБелкиУглеводы
Арахис54845269,9
Бразильский орех65664144
Грецкий орех647611410
Фундук700671610
Миндаль645581813
Кедровый орех673611119
Кокос35433,536
Кешью643542613
Лесной орех628671018
Фисташки55650207

Польза орехов заключается в следующем:

  • высокое содержание витаминов В, Е и микроэлементов, таких как селен, кальций, цинк, железо, йод, позволяет поддерживать иммунную систему;
  • полиненасыщенные жирные кислоты способствуют правильной работе мозга;
  • растительные белки, входящие в состав продукта, обеспечивают запас энергии в организме;
  • омега-3 помогает нормальной работе сердца и сосудов.

Из всех видов ученые выделили самые полезные - это фундук, грецкий орех, арахис, миндаль, бразильский орех.

2
ТОП-3

Фундук, или лесной орех дошел до наших дней из глубокой древности, где его ценили не за питательные качества, а за легенду о защитных свойствах. Из него делались различные амулеты и обереги. После изучения химического состава стало понятно, что продукт способен защитить организм от развития недугов сердца и сосудов, тромбофлебита, варикоза, малокровия и повышенного давления.

Фундук рекомендовано принимать в качестве профилактического средства при риске онкологических заболеваний, при начальных стадиях рака. Это обусловлено высоким содержанием в нем вещества паклитаксела.

Употреблять фундук не рекомендуется при заболеваниях:

  • печени;
  • аллергической реакции;
  • избыточном весе.

Грецкий орех обладает насыщенным химическим составом, в котором выделяют:

  • витамины А, В, Е, С, РР, К;
  • алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • микроэлементы (фосфор, кальций, калий, селен, цинк, магний).

Из-за высокого содержания в ядрах йода, их рекомендовано употреблять в пищу людям, страдающим проблемами щитовидной железы. Нередко продукт назначается для поддержания нервной системы и организма в целом при сильном истощении. Не рекомендуется применять его при избыточном весе.

Миндаль ценится за высокое содержание кальция. Благодаря фосфору, железу и калию, он рекомендуется при заболеваниях сердца и кровеносной системы. Следует съедать не более 60 г в неделю. Регулярное употребление позволяет нормализовать сон и устранить бессонницу.

Миндаль

Миндаль полезен при следующих заболеваниях:

  • мочекаменная болезнь;
  • гастрит;
  • язва;
  • повышенное давление;
  • сосудистый спазм;
  • болезнь глаз.

Противопоказания к применению:

  • аллергическая реакция;
  • низкое давление;
  • избыточная масса тела.

Миндаль плохо усваивается организмом, поэтому водить его в рацион следует с осторожностью. Незрелые ядра могут вызвать сильную интоксикацию.

3
Арахис и бразильский орех

Арахис - один из самых распространенных питательных продуктов. Всего в мире насчитывается около его 70 видов. Плод помогает предотвратить развитие рака и заболеваний пищеварительной системы, способствует похудению. Благотворно воздействует на нервную систему, обеспечивая нормализацию сна.

Всего несколько штук способны утолить голод и восстановить силы. Диетологи используют продукт в целях коррекции веса у людей с ожирением. Он легко усваивается организмом, обеспечивает его необходимым количеством белка. Не следует есть арахис в больших объемах, так как он может спровоцировать несварение и вызвать аллергическую реакцию. Противопоказанием к применению является избыточная масса тела.

Бразильский орех полезен для женского организма. Всего один плод в день обеспечивает суточную норму селена. Именно это вещество способно замедлить процессы старения. Продукт оказывает благоприятное влияние на кожу, разглаживает морщины, повышает общий тонус.

Противопоказания к употреблению:

  • индивидуальная непереносимость;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • хронические заболевания пищеварительной системы.

Бразильский орех

Небольшое количество этого питательного продукта может насытить организм и восстановить энергетический состав.

4
Для женского здоровья

Женщинам рекомендовано включать в свой ежедневный рацион один из следующих видов орехов:

  • миндаль (помогает бороться с лишним весом, обеспечивает организм витамином Е, который необходим в период планирования беременности и для беременных на протяжении всего срока);
  • кешью (высокое содержание фолиевой кислоты в продукте делает его полезным для беременных и планирующих беременность женщин);
  • кедровые орехи (очищают почки, печень, желчный пузырь).

Последний вид рекомендуется кормящим женщинам для насыщения грудного молока всеми необходимыми микроэлементами. В день достаточно съедать 2 столовые ложки. Употреблять продукт следует при недостаточности лактации.

5
Для мужчин

Многие мужчины испытывают проблемы с потенцией и зачатием детей из-за недостаточного питания. Восполнить запас питательных веществ в организме, восстановить витаминно-минеральный баланс помогут:

  • грецкий;
  • бразильский;
  • миндаль;
  • фисташки;
  • фундук.

Для восстановления потенции и формирования здоровых половых клеток достаточно приготовить смесь на основе орехов и сухофруктов. Потребуется:

  • 100 г грецкого ореха;
  • 100 г миндаля;
  • 100 г фундука;
  • 100 г кураги;
  • 1 лимон;
  • 100 г изюма;
  • 500 г меда.

Рецепт:

  1. 1. Пропустить все ингредиенты через мясорубку.
  2. 2. Смешать.
  3. 3. Добавить мед.

Принимать по 1 столовой ложке в сутки.

Для восстановления половой функции достаточно съедать 1 ядро грецкого ореха и 1 чайную ложку меда натощак. Ядра смешивают со сметаной и черносливом на завтрак или ужин.

После 50 лет мужчинам рекомендовано включать в ежедневный рацион 100 г плодов миндального дерева и фундука. Они помогут очистить сосуды от скопления холестерина, улучшить кровоток сосудов головы и восстановить мозговую деятельность.

6
Для детей

Питание детей раннего возраста должно быть сбалансированным. Орехи обеспечивают оптимальных запас белка, витаминов и микроэлементов. Если нет противопоказаний, то можно давать их после трех лет. Это отличный вариант для полдника и перекуса. Употреблять его необходимо вместе с фруктами и ягодами.

Лучше всего давать детям грецкий орех, который является источником йода и железа. Достаточно 2 шт в сутки. Полезными будут кедровые орехи, которые помогают восстановить запас витаминов в зимний период и защитить ребенка от негативного воздействия окружающей среды.