Донник лекарственный – травянистое растение, которое широко применяется в фитотерапии. У него много названий – итальянская трава, греча дикая, буркун. Относится оно к семейству Бобовых. Обладает характерным кумариновым запахом. Это растение – хороший медонос. Причем мед также употребляется в народной медицине.
Но у донника есть противопоказания. Это беременность и аллергия. Следует помнить, что у него могут быть побочные эффекты, которые сводятся к головным болям, тошноте и рвоте. Обычно такое состояние возникает при передозировке. В таком случае нужно прекратить применение отвара или настоя.
1 Описание
Донник – невысокое двухлетнее растение, которое применяется в медицинских целях. В высоту ветвистые стебли достигают 1,5-2 м. Донник выращивают и в культуре, тогда он может быть крупнее. Растение обладает стержневым корнем. Листья у него с тремя ланцетными листочками с зубчатым краем. Цветок обычно выглядит как пятизубчатая чашечка. Желтые цветки собираются в узкие и длинные, немного рыхлые кисти. Цветет растение в июне-сентябре, в зависимости от региона произрастания, но раньше, чем донник белый. Цветение у него продолжается около месяца. После этого появляются семена - мелкие бобы.
Растет донник практически повсеместно, лучше всего - на пустырях, вдоль дорог, в балках и заброшенных карьерах.
Описание этого растения позволяет отличать его от других представителей семейства, которые в медицине не применяются. А между тем, он часто растет вперемешку с белым донником, который отличается не только оттенком цветов, но и морщинистой поверхностью бобов.
Польза донника не исчерпывается его применением в фитотерапии. Не менее важен мед, который получают из его пыльцы. Растение является улучшителем почвы и применяется как экологически чистое зеленое удобрение. Служит и кормом для скота. Донник применяется в пищевой промышленности как ароматизатор для некоторых видов водки и алкогольных напитков.
По статистике, с 1 га дикого донника собирают около 200 кг меда, а с такой же площади, засаженной культурной разновидностью - около 600 кг меда. И этот продукт относится к числу сортов высшего качества. Мед имеет светло-янтарный или практически белый оттенок, обладает легким ванильным запахом и тонким вкусом. Он применяется в народной медицине. Показания – заболевания органов дыхания, варикозное расширение вен.
2 Химический состав
Интересен химический состав донника лекарственного, нехарактерный для представителей семейства Бобовых. Так, до 0,9% в составе занимают кумарин и его производные. В фармацевтике это соединение используется для производства антикоагулянтов непрямого действия. В составе донника имеются:
- флавоноиды;
- полисахариды;
- сапонины;
- белок;
- аллантоин.
Последний применяется и в косметологии, и в традиционной медицине. Аллантоин обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
В состав донника лекарственного входят углеводные соединения, аминокислоты, дубильные вещества. В нем много витаминов С, Е и А (каротина). Он содержит богатый набор макро- и микроэлементов, может накапливать селен и молибден.
Семена растения содержат жирные кислоты (причем целый ряд – олеиновую, линолевую, пальмитиновую, лигноцериновую и другие). Все это и обусловило его полезные свойства. Потенциальный вред объясняется наличием кумарина, который в больших количествах отнюдь не безопасен.
3 Применение
С точки официальной медицины, главным действующим веществом донника лекарственного считается кумарин. Его лечебные свойства обусловлены тем, что он обладает противосудорожным действием и угнетает ЦНС. Но в больших дозах кумарин действует как наркотик, к тому же ядовит. В доннике содержится и его производное - дикумарол. Он является антикоагулянтом непрямого действия. Это означает, что данное соединение препятствует образованию тромбов. Препараты на основе донника применяют при судорогах, их прописывают при тромбозе коронарных сосудов и стенокардии.
Исследования показали, что трава донника полезна не только при сердечно-сосудистых заболеваниях, хотя наиболее ценной является ее противоишемическая, антигипоксическая и кардиотропная активность. Донник может использоваться как отхаркивающее средство, обладает противовоспалительным действием. Сравнительно недавно было доказано, что кумарин приводит к увеличению уровня лейкоцитов при лейкопении, развивающейся при проведении лучевой терапии.
В официальной медицине донник входит в состав препаратов, которые применяются для лечения заболеваний половой системы у мужчин и женщин. Для терапии воспалительных заболеваний у женщин используется "Гинекофит" - средство на основе травяных сборов, в которое входит и донник. Для мужчин выпускают его аналог - "Простатофит".
Польза донника лекарственного для народной медицины соответствует его использованию в традиционной фармацевтике. То есть растение необходимо для снижения артериального давления, оказания противосудорожного эффекта. Его применяют при гипертонии, кардиоспазмах, для лечения атеросклероза и стенокардии. Но важную роль играет и успокаивающий эффект, поэтому его добавляют в сборы от бессонницы и мигрени.
В народной медицине донник используют и при ОРВИ, в основном для лечения верхних дыхательных путей. Он применяется для лечения кожных заболеваний. Это средство может ускорять созревание нарывов.
4 Заготовка
Это растение можно купить в аптеке. Но можно заготовить и самостоятельно. Основное лекарственное сырье - трава, хотя в некоторых рецептах используются и свежие цветки.
Донник лекарственный заготавливают летом, когда он находится в фазе цветения, в экологически чистых регионах и подальше от оживленных трасс. Заготавливают только применяемое сырье - верхушки и относительно короткие боковые побеги, а толстые и грубые стебли оставляют, потому что в них содержится мало лекарственных веществ.
Сушить сырье нужно в помещении с хорошей вентиляцией или в специальной сушилке, используемой для фруктов. В помещении траву донника раскладывают на бумаге, периодически ее нужно перемешивать и ворошить. Поскольку грубые стебли удаляют, остается только смесь листьев, тонких стебельков, цветков и плодов. Она будет издавать характерный запах сена - этот аромат ей придает кумарин. Важно, чтобы к этому сырью не примешались донник белый или зубчатый.
Готовое лекарственное сырье убирают в стеклянные банки или полотняные мешочки. Хранить траву в полиэтилене нельзя, поскольку материал не дает ей дышать. Сырье можно хранить до 2 лет - после использовать для лечения уже нельзя.
5 Рецепты
В народной медицине существует множество рецептов на основе этого растения. Можно сделать настой, который полезен при артериальной гипертензии, мигрени, сердечно-сосудистых заболеваниях. Для этого берут 2 чайных ложки травы и заливают 1,5 стаканами кипятка, а затем настаивают в течение 15 минут, процеживают и принимают по трети полученного объема 3 раза в день за полчаса до еды.
Можно использовать отвар донника. Его готовят следующим образом - берут 4 ст. л. травы на 2 стакана кипятка, держат на медленном огне в течение 10 минут, затем слегка остужают и процеживают. Это средство можно использовать для ванн и компрессов - в гинекологии (при воспалительных заболеваниях) или варикозном расширении вен. Хотя при последнем заболевании чаще применяют другое средство - мед донника, смешанный с чесноком (при отсутствии аллергии на эти компоненты).
Возможно применение и свежих цветков донника. В этом случае готовят не настой или отвар, а мазь - берут 2 ст. л. растительного сырья и растирают с таким же количеством качественного сливочного масла. Употребляют этот состав в качестве местного средства для лечения нарывов.
Донник обладает успокаивающим действием. Но, как уже было сказано выше, в больших количествах входящий в него кумарин может давать побочные эффекты. Поэтому принимать его нужно с осторожностью - чай на его основе лучше не делать. Вместо этого его можно в небольших количествах добавлять в чай из мяты или ромашки.
