Полезные свойства анисового масла были известны еще древним египтянам и грекам. При помощи этой пряности очищали организм от вредных веществ, избавлялись от бессонницы и ароматизировали помещения. Несмотря на трудоемкое и дорогостоящее производство продукта, он широко используется в наши дни в кулинарии и косметологии. Его также добавляют в некоторые лекарственные препараты для придания им приятного вкуса.

1
Состав анисового масла

Эфирное анисовое масло получают, измельчая плоды растения, а затем перегоняя их с водяным паром. Из 50 кг семян получается 1 кг готового продукта. При производстве используется два вида растения – анис звездчатый и анис обыкновенный.

Продукт имеет текучую консистенцию и насыщенный сладкий аромат с пряными нотками. Основными компонентами является анетол, доля которого составляет 90%. Также анисовое масло содержит в составе метилхавикол, камфен, а-пинен, анискетон, органические вещества. Хорошо сочетается с эфирами мяты, ромашки, мелиссы, шалфея, сосны, корицы, бергамота, сандала, вербены.

  • Смотри как я на пенсии выращиваю дома грибы на 55 000 р. каждый месяц! Возьми 3-х литровую...
    Читать далее ►

1.1
Полезные свойства

Анисовое масло знаменито не только своим приятным запахом, но и целебными свойствами. Оно оказывает полезное действие как на физическое, так и на психическое здоровье:

  1. 1. Излечивает простудные заболевания. Анисовый эфир положительное влияет на состояние дыхательной системы, имеет отхаркивающее, смягчающее, согревающее, жаропонижающее действие. Успешно применяется при лечении трахеита и бронхита.
  2. 2. Положительно влияет на работу органов пищеварения: улучшает перистальтику кишечника, избавляет от колик, метеоризма, диспепсии, тошноты и рвоты.
  3. 3. Избавляет от проблем мочевыводящих путей. Анис – одно из лучших мочегонных средств.
  4. 4. Повышает сексуальную активность, излечивает женскую фригидность и мужскую импотенцию. Древние римляне считали анис лучшим афродизиаком и обязательно включали его в меню. Благодаря большому количеству эстрогена и пролактина улучшает состояние репродуктивной системы, помогает женщинам наладить менструальный цикл, избавляет от болезненных менструаций, облегчает роды и повышает лактацию.
  5. 5. Избавляет от мигреней и головокружений, улучшает аппетит и облегчает похмелье.
  6. 6. Действует как антидепрессант, избавляя от стресса, злости, депрессии. Помогает при состоянии хронической усталости, апатии и умственном переутомлении, нормализует сон.
  7. 7. Уменьшает гипервозбудимость и плаксивость у детей.

2
Применение

Эфир аниса с успехом применяют в кулинарии, косметологии, медицине. Характеристики этого средства позволяют использовать его для восстановления кожи и волос. Его добавляют в лекарственные и косметические средства, используют на сеансах ароматерапии.

Масло аниса добавляют в блюда для придания сладковато-пряного аромата. Оно входит в рецепт пряников, кексов, печенья, коктейлей, алкогольных напитков.

2.1
Косметологические рецепты

Применение аниса в косметологии происходит благодаря его составу, богатому полезными для кожи и волос веществами. Продукт помогает остановить процессы старения, борется с растяжками, пигментными пятнами, угревой сыпью, помогает подтянуть кожу и стимулирует выработку коллагена. Ванны с анисовым маслом придают коже мягкость и упругость, а расслабляющий массаж выводит токсины из организма, тонизирует и заряжает энергией.

На основе анисового масла изготавливают маски и кремы для лица и волос.

Питательная маска:

  • эфир аниса – 3 капли;
  • сметана – 1 ст. л.;
  • яичный желток;
  • морковный сок – 1 ст. л.

Взбитый желток добавляют к остальным ингредиентам, тщательно перемешивают и наносят на очищенное лицо. Маску следует держать полчаса, после чего смыть теплой водой.

Омолаживающая маска:

  • анисовое масло – 2 капли;
  • масло лаванды – 1 капля;
  • брусника – 3 ягоды;
  • сливки – 2 ст. л.;
  • отруби – 2 ст. л.

Ягоды разминают, смешивают с измельченными отрубями, добавляют остальные компоненты. Готовую смесь наносят на распаренное лицо и оставляют на 15 минут. По окончании процедуры массу смывают теплой водой и наносят увлажняющий крем. Результат станет заметен уже через месяц применения. Морщины уменьшаются, а кожа заметно разглаживается.

Для проблемной кожи:

  • масло аниса – 2 капли;
  • масло лимона – 1 капля;
  • простокваша или йогурт – 2 ст. л.;
  • клубника – 3 шт.;
  • кукурузная мука – 1 ч. л.

Ягоды разминают и добавляют к ним остальные ингредиенты, тщательно перемешивают. Маску следует наносить на лицо за один час до сна. Время действия – 20 минут. Смывать лучше всего отваром ромашки. Высыпания на коже пройдут уже через месяц регулярных процедур.

Чтобы приготовить средство, укрепляющее волосы и предотвращающее их выпадение, потребуется:

  • анисовое масло – 4 капли;
  • миндальное масло – 1 ч. л.;
  • касторовое масло – 1 ч. л.;
  • масло сосны – 1 капля;
  • масло корицы – 1 капля;
  • морская соль – 1 ч. л.

Ингредиенты тщательно перемешивают, наносят на кожу головы массирующими движениями. На голову надевают шапочку и оставляют маску на полтора часа. Затем смывают, используя шампунь.

Для роста волос:

  • анисовое масло – 3 капли;
  • кокосовое масло – 2 ст. л.;
  • репейное масло – 1 ст. л.;
  • коньяк – 1 ч. л.;
  • молоко – 1 ч. л.

Необходимые ингредиенты тщательно перемешивают и подогревают на водяной бане 2 минуты. Смесь наносят на кожу головы, закутывают голову и держат в течение часа. Смывают теплой водой.

Ароматическая ванна:

  • эфир аниса – 4 капли;
  • молоко или сливки – 100 г.

Перемешать и вылить в ванну. Принимать не более 15-20 минут. Такая процедура придает бодрость, помогает от переутомления.

От целлюлита:

  • масло аниса – 4 капли;
  • морская соль – 100 г;
  • мятное масло – 2 капли;
  • грейпфрутовое масло – 2 капли.

Перечисленные ингредиенты добавляют в воду. Нельзя находиться в ванне более получаса.

Продукт переработки аниса подойдет для эффективного избавления от вшей. Чтобы избавиться от кровососущих паразитов, масло наносят на кожу головы и втирают массирующими движениями. Через полчаса средство смывают и расчесывают волосы частым деревянным гребешком. Процедуру повторяют до полного избавления от насекомых.

Запах аниса поможет отпугнуть комаров. Чтобы защитить помещение от неприятных насекомых, ватку смачивают в эфире аниса и кладут на подоконник. Этот способ поможет тем, кто проводит время в лесу, на рыбалке или на даче. Перед выходом из дома средство наносят на открытые участки тела. Можно добавить несколько капель в костер.

Эфир аниса эффективен при простуде. Он обладает жаропонижающим, отхаркивающим и общеукрепляющим свойством. При боли в горле, кашле и воспалении проводят ингаляции. В кастрюлю с горячей водой добавляют по несколько капель масла аниса, эвкалипта и лаванды. Затем голову накрывают полотенцем и дышат ртом, выдыхая через нос. Парясь в бане, немного масла капают на камни и вдыхают целебный воздух.

Масло можно употреблять и внутрь. Оно помогает избавиться от боли в горле. 1-2 капельки добавляют на кусочек сахара или хлеба. Употребляют после еды три раза в день.

Избавиться от бессонницы, снять стресс и раздражение поможет ароматерапия с использованием аниса. В аромалампу добавляют 1-2 капли. Не рекомендуется продолжать сеанс дольше получаса, а также добавлять более трех капель продукта. Это может привести к головокружению, тошноте, головной боли.

В инструкции к каплям особо отмечается, что их нельзя использовать детям до трех лет.

3
Как приготовить?

Масло аниса приобретают в аптеке, но при желании можно приготовить его самостоятельно. Для этого потребуется:

  • семена аниса – 100 г;
  • миндальное масло – 100 г.

Семена измельчают в ступке, пока не выдавится жидкость. Затем их перекладывают в стеклянную посуду и заливают миндальным маслом. Его можно заменить оливковым. Посуду оставляют в светлом месте на три дня. Затем процеживают через марлю и переливают в бутылочку из темного стекла. Хранится средство в холодильнике.