Люпин — травянистое крупное растение из семейства Бобовых. В народе его называют «волчий боб». Научный таксоним lupin происходит от латинского слова lupus, означающего «волк». Траву сравнивают с лесным хищником за ее способность приспосабливаться к любым условиям обитания.

Люпин нетребователен к почве, однако предпочитает хорошо освещенные и увлажненные места. Многие садоводы без труда выращивают его на приусадебных участках в качестве декоративной, овощной, кормовой и лекарственной культуры.

1
Описание

Ботаникам известно свыше 200 видов и сортов люпина. Среди них есть:

  • однолетники;
  • многолетники;
  • полукустарники;
  • кустарники.

Для травы характерен прямой высокий стебель (0,5-1,2 м) с многочисленными веточками. Листовая пластинка имеет сложное строение, крепится на длинном черешке.

Мелкие цветы собраны в соцветие-кисть на верхушке побега. Люпин отличается многообразием цветовой окраски венчиков:

  • ярко-желтой;
  • оранжевой;
  • розовой;
  • синей;
  • фиолетовой;
  • лиловой.

Плод— длинный боб. Внутри содержатся разные по форме и величине семена.

У "волчьего боба" длинный (1–2 м) стержневой корень. Он крепко удерживает растение в почве и позволяет ему добывать влагу с нижних горизонтов грунта. Подобно прочим бобовым, люпин имеет клубеньки, которые накапливают азот.

1.1
Полезные свойства

Полезные свойства люпина были известны людям еще 4 тыс. лет назад. Древние египтяне, греки, римляне использовали растение в кулинарии, фармацевтике, медицине. Для хозяйственных целей в Европе культивировали люпин белый. В Новом Свете инки ввели в агрокультуру люпин изменчивый.

Интерес к растению обусловлен его ценными качествами. В химическом составе семян обнаружены:

  • белки (50%);
  • протеин;
  • жирные кислоты;
  • алкалоиды;
  • витамины;
  • углеводы;
  • микроэлементы;
  • зола.

Из семян люпина выжимают масло. Оно имеет коричнево-красный цвет и по качеству близко к оливковому маслу. Вещество является естественным антиоксидантом, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и ЖКТ. Хорошо зарекомендовало себя в качестве лечебного средства, обладающего:

  • обезболивающим;
  • антисептическим;
  • тонизирующим;
  • слабительным;
  • противовоспалительным;
  • диуретическим;
  • иммуномодулирующим эффектом.

Установлено, что гликопротеин является натуральным растительным аналогом инсулина и способен приносить пользу больным сахарным диабетом.

2
Применение в медицине и косметологии

Фитопрепараты на основе люпина пригодны для внутреннего и наружного применения. Целебными свойствами обладают отвары, мази, мука, масло.

Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний эффективны мука и масло из люпина. Муку (не менее 40%) добавляют в хлебобулочные изделия при выпечке. У пациентов отмечается стабилизация давления, нормализация уровня глюкозы в организме.

Внутреннее употребление люпина избавляет организм от глистов, а также служит мочегонным и слабительным средством. Перетертые с сахаром отварные бобы снимают изжогу и тошноту, повышают аппетит.

"Волчьи бобы" хорошо зарекомендовали себя при лечении разнообразных воспалений, гнойных ран, язв, нарывов, опухолей, зуда, потницы. Мощный омолаживающий эффект демонстрирует люпиновое масло. Оно комбинируется с жожоба и маслом миндаля для приготовления маски на ночь. Питательная смесь повышает тургор кожи, разглаживает морщины, очищает поры.

Рецепты народной медицины советуют сделать из семян масло или перетереть их в муку, а затем использовать в виде ингредиента различных лекарственных средств.

Настойка для прочистки печени и селезенки:

  1. 1. Смешать 20 г масла, 1 столовую ложку меда и 50 г вина.
  2. 2. Дать настояться.
  3. 3. Пить 2–3 раза в день.

Мазь от воспалений и ран:

  1. 1. Смешать в равных пропорциях ячменную и люпиновую муку.
  2. 2. Залить кипятком до образования вязкой консистенции.
  3. 3. Наносить на опухоли, нарывы, раны.

Отвар от перхоти:

  1. 1. Сделать смесь из 50 г люпиновой муки, 30 г размолотой ивовой коры, 30 г измельченного сухого мха.
  2. 2. Залить 1 л воды и прокипятить 10 мин.
  3. 3. Дать отстояться, отфильтровать.
  4. 4. В течение 2 недель мыть волосы.

3
Противопоказания

Семена люпина ядовиты. Горькие алкалоиды купируют работу дыхательного центра, вызывают удушье.

Нарушение правил приема и дозировки может привести к интоксикации организма. Перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом. Иначе вред люпина для человека будет превосходить пользу.

Противопоказания фитопрепаратов, содержащих люпин, относятся к женщинам в период беременности и лактации, а также к людям с гиперчувствительностью и склонностью к аллергии.