Киви - источник витамина C, в 100 г продукта содержится 300 мг. Это в 1,5 раза больше, чем в смородине. Экзотический фрукт имеет также в составе витамины D, E и группы В, что обеспечивает профилактику не только физических, но и психических недугов.Чтобы укрепить иммунитет, рекомендуется съедать по одному фрукту в день.
Кроме витаминов, экзотическая ягода содержит магний, калий, никотиновую кислоту, которая улучшает память, стимулирует работу головного мозга. В составе есть железо, которое обеспечивает профилактику анемии. Рекомендуется употреблять плоды с кожурой, она насыщена антиоксидантами.
1 Полезные свойства
Витамин C обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых патологий. Если регулярно употреблять киви, можно снизить риск инфаркта и инсульта. Экзотический продукт укрепляет сердечную мышцу, оказывает противоопухолевое воздействие, нормализует давление. Он улучшает функции мозга, повышает концентрацию внимания. Фрукт полезен мужчинам, потому что стимулирует половое влечение и повышает уровень тестостерона.
Если нет противопоказаний, женщинам можно употреблять киви во время климакса, он улучшает обменные процессы, повышает настроение. Фрукт полезен не только для внутренних органов, но и для кожи. Он насыщает клетки кислородом, улучшает тургор кожи, придает ей бархатистости. Маски на основе плодов обеспечивают профилактику преждевременного старения.
Киви имеет насыщенный зеленый окрас, поэтому стимулирует аппетит. В природе его часто называют витаминной бомбой. По содержанию ценных веществ плод-многокостянку сравнивают с лимоном. Фрукт может быть использован при респираторно-вирусных болезнях. Он повышает иммунитет, способствует скорейшему выздоровлению.
Киви снижает уровень холестерина, уберегает сосуды от атеросклероза. Необходимо употреблять по 2 шт. в день. Если диагностирована мочекаменная болезнь, тоже стоит включить его в рацион. Фрукт устраняет изжогу, помогает избавиться от тяжести в желудке. Экзотические плоды полезны при запоре. Чтобы очистить организм, необходимо выпить стакан воды и съесть 2 плода.
Киви можно есть со шкуркой, но п еред употреблением нужно тщательно промыть его.
Экзотическую ягоду едят при сахарном диабете 2 типа, она регулирует уровень глюкозы, подавляет тягу к сладостям. Благодаря пектину, клетчатке и другим полезным компонентам фрукт обеспечивает профилактику осложнений этой патологии.
1.1 Для беременных и кормящих женщин
Киви полезен при беременности. Но стоит помнить, что вещества, попадающие в организм матери, влияют на здоровье малыша. Фрукт укрепляет организм беременной и обеспечивает профилактику недугов. Фолиевая кислота уберегает плод от негативного влияния извне, она формирует иммунитет будущего малыша. Данный компонент оказывает общеукрепляющее, успокаивающее воздействие. При беременности повышается риск развития запоров и геморроя. Киви улучшает обмен веществ и содержит клетчатку, соответственно, обеспечивает профилактику этих недугов. Если у беременной изжога, нужно осторожно употреблять экзотические фрукты.
При отсутствии противопоказаний киви разрешен при грудном вскармливании. С грудным молоком малыш получает необходимые вещества. Не стоит бояться есть киви при кормлении грудью, если при беременности организм малыша реагировал нормально. Но если кормящая мама до этого не ела киви, нужно употреблять его с осторожностью и постепенно вводить в рацион. Вначале рекомендуется съедать по одному кусочку. Если у малыша не наблюдается коликов и аллергии, можно съедать по целому фрукту.
1.2 Для похудения
У киви низкая калорийность, в 100 г всего 60 ккал. Этот фрукт включают в состав диетического питания, так как он содержит ферменты, улучшающие пищеварение. Он стимулирует обмен веществ, расщепляет накопившиеся жиры и способствует похудению.
Фрукт оказывает слабительное воздействие, регулирует обменные процессы. Если правильно употреблять киви, организм будет очищаться. Экзотический фрукт утоляет голод, он может заменить любую сладость.
2 Противопоказания к употреблению
Несмотря на полезные свойства, киви может нанести вред, так как содержит кислоты. В следующих случаях нежелательно употребление фрукта:
- 1. Если у человека диагностирована язва желудка или гастрит, протекающий на фоне повышенной кислотности.
- 2. Если имеется гиперчувствительность (продукт редко вызывает аллергию).
Чтобы не нанести организму вреда, рекомендуется употреблять не более 2 штук в день. Если съесть много плодов единовременно, это может привести к расстройству ЖКТ.
3 Другая полезная информация
Киви нежелательно давать ребенку до 5 - 6 лет. В этом возрасте иммунная система не до конца сформирована, может проявиться аллергия. Однако если будущая мама употребляла фрукт при беременности и организм малыша нормально реагировал, вреда не будет.
Полезные компоненты не разрушаются при заморозке и термической обработке. Из киви делают множество различных блюд. Фрукт добавляют в салаты, ароматные десерты. Витаминный коктейль дает заряд энергии на целый день. Из плодов делают сладкие цукаты, полезные вещества в этом случае сохраняются.
Я конечно знала, что киви полезен и его сравнивают с лимоном по количеству витаминов, но чтоб настолько! Из всех южных фруктов предпочитаю киви, он действительно утоляет голод, заменяет мне сладкое, которое я очень люблю. Не знала, что его можно кушать со шкуркой, хотя, говорят и бананы едят с кожурой)
Прочитала интересный факт про киви. Оказывается он подавляет тягу к сладостям. А с другой стороны узнала, что его не стоит употреблять маленьким детям и людям с гастритом и язвой. Немного печально, ведь с нем столько витаминов!