Розмарин (от лат.rosmarinus) относится к лекарственным травам. Растение представляет собой зеленый кустарник, высота которого может достигать 2 метров. Розмарин растет в южных регионах. Он обладает ярким пряным ароматом. Узкие и длинные листья растения выглядят как хвоя. Цветет кустарник мелкими голубыми цветочками, которые в народе называют свадебным цветом. Благодаря выраженным лечебным свойствам растение широко применяется в народной и традиционной медицине.
1 Химический состав
Розмарин содержит в своем составе следующие активные вещества:
- витамины А, С, группы В;
- железо;
- калий;
- кальций;
- магний;
- марганец;
- натрий;
- фосфор.
Также растение содержит большое количество липидов и пищевых волокон. Очень полезным является эфирное масло из розмарина, в состав которого входят:
- флавоноиды;
- карнозолиновая и урсоловая кислоты;
- камфора;
- цинеол;
- альфа-пинен;
- лимонен;
- розмариновая кислота, которая обладает сильным антиоксидантным эффектом.
Наибольшая концентрация эфира содержится в листьях, достигших возраста 3 лет.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Название вещества | Количество, г |
Жиры | 15,2 |
Белки | 4,8 |
Углеводы | 64 |
Вода | 9,3 |
Пищевые волокна | 42,6 |
Жирные кислоты | 7 |

2 Лечебные свойства
Лечебные свойства розмарина обусловлены высоким содержанием активных веществ. Регулярное употребление растения в пищу помогает восстановить организм после болезней, восполнить недостаток микроэлементов и витаминов. За счет содержания в нем большого количества кальция укрепляется костная система, поддерживается здоровье ногтей и волос.
Кроме того, лекарственное растение имеет следующие полезные свойства:
- бактерицидное;
- антисептическое;
- потогонное;
- противоревматическое;
- гипотензивное;
- обезболивающее;
- желчегонное;
- мочегонное;
- тонизирующее.
Показаниями к применению розмарина являются:
- болезни сердца;
- истощение организма;
- авитаминоз;
- болезни крови;
- болезни ЖКТ;
- заболевания половой системы;
- простуды;
- мигрени;
- инфекции;
- болезни суставов.

3 Применение в лечении кожных заболеваний
Лекарственная трава является незаменимым помощником при лечении кожных болезней. Розмариновое масло добавляется в лечебные ванны. При различных кожных высыпаниях желательно принимать их 1 раз в день перед сном. При экземах, дерматитах, диатезах можно делать компрессы с розмариновым отваром.
Для его приготовления потребуется:
- столовую ложку семян лекарственного растения залить 0,5 л воды;
- прокипятить смесь на медленном огне в течение 5 минут;
- остудить и процедить состав.
Чтобы сделать компресс, нужно смочить хлопчатобумажную ткань в отваре и наложить ее на поврежденный участок кожи на 30 минут. Семена розмарина можно приобрести в аптеке.

4 Избавление от лишнего веса
Чай из розмарина полезен для женщин, которые хотят быстро и эффективно похудеть в домашних условиях. Для достижения желаемого эффекта требуется не только употреблять напиток из растения, но и использовать его в качестве приправы к блюдам. Диетологи разработали специальный чай для похудения, в состав которого входят розмарин и корица. Рецепт его приготовления:
- 1. Взять веточку розмарина.
- 2. Добавить 2 чайные ложки корицы.
- 3. Залить смесь 0,5 л кипятка.
- 4. Настоять в течение 5 минут.
Принимать напиток как обычный чай. Можно добавлять в него мед.
Еще одним рецептом для похудения будет чай из розмарина и клубники. Для его приготовления нужно:
- 1. 5 крупных ягод клубники нарезать кубиками, поместить в стеклянную емкость.
- 2. Добавить измельченную веточку розмарина и 1 столовую ложку брусничного сиропа.
- 3. Залить смесь 600 мл кипятка.
- 4. Настоять напиток в течение 10 минут.
Такой чай обладает мочегонным эффектом, поэтому применять его нужно с осторожностью, чтобы не нанести вред организму.
5 Использование эфирного масла
Полезные свойства эфирного масла розмарина признаны как народной, так и традиционной медициной. Чаще всего оно используется в косметологии для лечения кожи головы и волос. В качестве профилактики их выпадения достаточно ежедневно расчесываться, нанеся на пряди несколько капель розмаринового масла. Для усиления эффекта можно использовать микс из аромамасел: розмарина, мяты, чайного дерева.
Для укрепления волосяных луковиц препарат следует добавлять в шампуни и маски для волос. На 1 применение достаточно 2-3 капель. Противопоказаний к такому лечению нет. Эфирное масло нередко добавляют в кремы, тоники и маски для лица. Большое количество антиоксидантов в составе травы помогает замедлить процесс старения кожи, разгладить морщины, вернуть упругость и эластичность. Обогащать косметические средства маслом розмарина и делать такие процедуры можно дома, достаточно приобрести в аптеке эфир.
6 Применение в кулинарии
Розмарин нередко используют в кулинарии в качестве ароматной приправы. Для салата можно использовать заправку из травы, лимонного сока и оливкового масла. Растение отлично сочетается с мясом, используется как дополнение к пряному маринаду или добавляется непосредственно во время жарки.
Для придания мясу мягкости и пикантного вкуса достаточно слегка обжарить кусочек с двух сторон, положить на него веточку розмарина и довести до готовности.
Чтобы не нанести вред организму, не следует использовать растение совместно с лавровым листом.
7 Противопоказания
Перед применением розмарина в качестве основного или дополнительного лекарственного средства требуется проконсультироваться со специалистом, так как растение имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:
- беременность;
- грудное вскармливание;
- эпилепсия;
- судороги;
- индивидуальная повышенная чувствительность к веществам, входящим в состав розмарина.
Пользу от растения можно получить только в том случае, если применять его правильно. Не следует давать траву детям до 3 лет. Людям со склонностью к аллергии употреблять ее нужно с осторожностью.
ЭМ Розмарина — универсальное масло, использую его для волос, ногтей и как скорая помощь от прыщей. Главное обращаться с ним аккуратно — в чистом виде для лица масло очень агрессивное, но для меня оказалось эффективнее чем другие средства. Наношу точечно, стараясь не затрагивать кожу вокруг, так же от прыщей иногда делаю смесь масел — розмарин и чайное дерево.
В чистом виде использую его и для волос, делая ароморасчесывание, по 4-5 капель наношу на деревянную расческу и в течении минут 10 просто тщательно расчесываю волосы. Результат — гораздо меньше выпадают волосы, появился блеск.
Я являясь студентом очень часто волнуюсь перед сдачей курсовых и экзаменов, поэтому я себе завариваю розмариновый чай, так как он улучшает память, повышает работоспособность, снимает стрессы. В розмарине содержаться антиоксиданты они полезны для нервной системы. И для сохранения молодости он также полезен, в нем содержаться эфирные масла, отваром из розмарина можно делать примочки под глаза, чтобы убрать тёмные круги.
ЭМ Розмарина — универсальное масло, использую его для волос, ногтей и как скорая помощь от прыщей. Главное обращаться с ним аккуратно — в чистом виде для лица масло очень агрессивное, но для меня оказалось эффективнее чем другие средства. Наношу точечно, стараясь не затрагивать кожу вокруг, так же от прыщей иногда делаю смесь масел — розмарин и чайное дерево.
В чистом виде использую его и для волос, делая ароморасчесывание, по 4-5 капель наношу на деревянную расческу и в течении минут 10 просто тщательно расчесываю волосы. Результат — гораздо меньше выпадают волосы, появился блеск.
Я являясь студентом очень часто волнуюсь перед сдачей курсовых и экзаменов, поэтому я себе завариваю розмариновый чай, так как он улучшает память, повышает работоспособность, снимает стрессы. В розмарине содержаться антиоксиданты они полезны для нервной системы. И для сохранения молодости он также полезен, в нем содержаться эфирные масла, отваром из розмарина можно делать примочки под глаза, чтобы убрать тёмные круги.