Шнитт-лук, известный также как резанец, сибулет и скорода, пока еще не получил в России должного распространения, хотя площади, занятые им, постепенно увеличиваются. Это растение выращивают летом и зимой в теплицах и парниках, на грядках и в домашних условиях на подоконнике. Помимо своих декоративных и питательных свойств, культура обладает мощным целебным эффектом и полезными свойствами. Лечебные средства народной медицины на ее основе применяются при лечении различных заболеваний.

1
Краткое описание

Шнитт-лук относится к многолетним травянистым растениям. Культура является рано вырастающей, листва пробивается из-под грунта ранней весной, когда начинает интенсивно таять снег.

Основные внешние характеристики растения и фенологические фазы представлены в таблице:

Название органа

Краткое описание

Луковица

Овальная, небольших размеров, покрыта коричневой шелухой

Стебель

Толстый, гладкий

Корневая система

Тонкая, нитевидная

Листва

В форме дудочки, окраска насыщенно-зеленая. В начале вегетационного периода гладкая и нежная, по мере наступления цветения становится волокнистой и грубой

Соцветия

Приятные на вид, светло-розового или фиолетового цвета

Семена

Формируются внутри коробочек, черные, угловатые

Цветение

Наступает во второй половине мая, продолжительность составляет около трех недель

С лечебной целью обычно употребляют зелень, листву и луковицы растения. Срезать листья необходимо в молодом возрасте, поскольку по мере цветения они теряют свой приятный вкус и полезные качества и свойства.

2
Состав и свойства

На 100 грамм продукта приходится следующее содержание различных питательных элементов:

Название

Содержание, грамм

Белки

3,27

Углеводы

1,85

Клетчатка

2,5

Жиры

0,73

Вода

90,65

Зола

1

Среди витаминов, входящих в состав растения, присутствуют:

  • А;
  • В1, В2, В3, В4, В5, В6;
  • С (аскорбиновая кислота);
  • Е;
  • К;
  • фолиевая кислота.

По содержанию первых трех витаминов лук-шнитт превосходит все остальные растения из своего семейства.

В составе культуры встречаются следующие макро- и микроэлементы:

  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • медь;
  • селен;
  • железо;
  • натрий;
  • марганец;
  • цинк.

Шнитт снабжает организм аминокислотами (метионин, лизин, триптофан и др.) и фитонцидами, которые борются против инфекционных заболеваний. На 100 грамм листьев приходится около 30 килокалорий, что делает шнитт-лук диетическим растением.

Столь значительный химический состав позволяет использовать лук-шнитт при лечении различных недугов. Растение оказывает следующее полезное воздействие на организм:

  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшает аппетит;
  • понижает риск развития атеросклероза и поддерживает функционирование кроветворной системы;
  • оказывает профилактическое воздействие, лечит уже имеющуюся простуду;
  • поставляет в организм витамины;
  • обладает антисептическим, антимикробным, противогрибковым действием;
  • улучшает зрение, повышает его остроту;
  • очищает организм от глистов и других паразитов;
  • снижает воспаление и кровоточивость десен;
  • улучшает здоровье во время беременности;
  • улучшает функционирование кишечника, положительно влияет на перистальтику;
  • является мочегонным и потогонным средством;
  • ускоряет протекание менструального периода;
  • стимулирует сексуальное возбуждение;
  • расширяет сосуды;
  • борется против инфекционных заболеваний.

3
Использование в народной медицине

Обычно на основе рассматриваемого растения готовят настои, отвары, компрессы и пр. Наиболее распространенные рецепты представлены в таблице:

Заболевание

Рецепт, порядок приготовления и употребления

Глисты

20 грамм свежих листьев съедают ежедневно. Курс лечения составляет одну неделю

Запор

Из растения выжимают сок и принимают его по одной столовой ложке

Геморрой

Сок употребляют перед очередным приемом пищи по 15 грамм за прием. Продолжительность лечебного курса составляет один месяц

Гнойные воспаления кожных покровов

  1. 1. Луковицу средних размеров мелко нарезают.
  2. 2. Получившееся сырье плотно заворачивают в марлю.
  3. 3. Лук прикладывается к пораженному участку на треть часа

Ослабленный иммунитет, простуда

Ежедневно употребляют несколько свежих листьев шнитт-лука

Кашель

  1. 1. Вечером листву основательно измельчают и заливают двумя столовыми ложками меда в жидком состоянии.
  2. 2. Раствор оставляют на ночь.
  3. 3. Утром из смеси отжимают сок и употребляют его внутрь по одной чайной ложке в день

Гипертония, атеросклероз

  1. 1. Луковицу мелко нарезают и разбавляют с медом в пропорции 1:1.
  2. 2. Раствор употребляют дважды в день по одной столовой ложке

Ангина, насморк

Пары свежеприготовленного сока вдыхают на протяжении трех минут

Грипп, бронхит, пневмония

Сок употребляют трижды в день по одной чайной ложке за прием

Другие заболевания, при лечении которых широко используются лук-шнитт или народные средства на его основе:

  • слабое зрение;
  • половая дисфункция;
  • воспаленные придатки;
  • цинга;
  • расстройства кишечника и желудка;
  • склероз сосудов мозга;
  • эрозия шейки матки и пр.

4
Косметология

Средства народной медицины из шнитт-лука получили не меньшее распространение в косметологии.

Название проблемы

Рецепт, порядок приготовления и употребления

Угри, веснушки

Ватный тампон обильно смачивают в соке и протирают им лицо.

Другой рецепт:

  1. 1. Свежие листья шнитт-лука основательно измельчают до кашеобразного состояния.
  2. 2. Массу укладывают поверх марли и помещают ее на лицо

Ослабленные волосы

Луковый сок тщательно втирают в корни волос

Выпадение волос

  1. 1. Луковые перья мелко нарезают.
  2. 2. Сырье втирают в кожу головы.
  3. 3. Спустя 10 минут голову моют теплой водой с шампунем

Перхоть

  1. 1. Тридцать грамм луковой шелухи растворяют в двух стаканах крутого кипятка.
  2. 2. Раствор проваривают в течение двадцати минут.
  3. 3. Полученным отваром прополаскивают волосы после их очередного мытья.

Другой способ:

  1. 1. Луковый сок втирают в кожные покровы головы.
  2. 2. Голову плотно укутывают полотенцем.
  3. 3. Спустя час ткань снимают и промывают голову

Мозоль

  1. 1. Луковый сок в одинаковых пропорциях смешивают с медом из липы.
  2. 2. На основе смеси делают компресс, который прикладывают к пораженным участкам кожи

Иссушенная кожа

  1. 1. Две луковицы тщательно измельчают и запекают.
  2. 2. К сырью прибавляют 30 грамм липового меда.
  3. 3. Смесь наносят на очищенное лицо на четверть часа в течение полутора недель

Слабый рост волос

  1. 1. Столовую ложку сока шнитт-лука смешивают с водкой в пропорции 1:2.
  2. 2. Раствор втирают в корни волос.
  3. 3. Спустя час голову моют.
  4. 4. Продолжительность лечебного курса составляет три месяца

Грибок на ногах

Луковый сок втирают в пораженные участки кожи на протяжении полутора недель

При использовании на сухих волосах следует прибавлять к соку шнитт-лука мед. Данный раствор поспособствует их смягчению. Решить проблему жирных волос можно, если к рассматриваемой жидкости прибавить две капли лимонного сока.

5
Противопоказания

К заболеваниям, при которых запрещается употребление средств народной медицины на основе шнитт-лука, относятся:

  • язва кишечника;
  • язва желудка;
  • заболевания печени (цирроз, гепатиты);
  • болезни и нарушения функционирования сердечно-сосудистой системы;
  • тахикардия;
  • регулярные мигрени;
  • панкреатит;
  • аллергия и индивидуальная непереносимость растения.

Побочные эффекты обычно проявляют себя в форме следующих симптомов:

  • тошнота;
  • расстройства кишечника или желудка;
  • изжога;
  • головная боль;
  • аллергия.

Чтобы не нанести вред здоровью, перед употреблением средств необходимо проконсультироваться у квалифицированного специалиста.